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La Gastronomia
Offre una notevole varietà di sapori in cui confluiscono sia terra che mare.
La cucina rimane legata all’antica tradizione agro-pastorale: culurgionis, malloreddu, zuppa gallunese, arrosti di agnello, pecora e garcetto ravvivati dagli aromi del mirto e del rosmarino.
I sapori del mare unici ed irripetibili nei crostacei con l’aragosta più buona del mondo.
Spettacolari formagi che si possono acquistare dai produttori e una notevole quantità di dolci tipici quali i fafassini, firichitticuzzuledoli, e meli, azzuledoli.
Il vino locale è ottimo.
link utili
www.sardiniapoint.it/53.html |
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